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温拌黄瓜千张的做法

夏天最受欢迎的是凉拌菜,但是凉拌菜,对于脾胃虚弱的人,吃了肠胃会不舒服,而温拌菜不同,既不会有炒菜的油腻,又不会太凉,而且四季皆可,老少皆宜。

温拌黄瓜千张

原料:黄瓜,蒜粒,陈醋,盐,生抽,麻油,香菜

温拌黄瓜千张的做法

温拌黄瓜千张的做法

1、在蒜粒中加入陈醋,盐,生抽,麻油,拌匀

2、黄瓜切丝

温拌黄瓜千张

温拌黄瓜千张

3、千张放入锅中用开水焯一下,取出用凉开水洗一下

4、油热后,放入肉片翻炒,肉变色后,取出备用

温拌黄瓜千张

温拌黄瓜千张

5、将千张放入锅中,

6、淋入调好的蒜汁

温拌黄瓜千张

温拌黄瓜千张

7、放入黄瓜

8、放入香菜

温拌黄瓜千张

9、拌匀即可出锅

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

关键词:黄瓜

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...