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脆拌糖醋藕片的做法

简单清爽小拌菜-脆拌糖醋藕片

小小的莲藕,可爱又好吃,今天到市场看到了有卖的小莲藕,买了一些,回来就来了个辣味糖醋藕,清脆爽口,酸甜中带点辣味,真是不错!

脆拌糖醋藕片

脆拌糖醋藕片的做法

1、小莲藕。

2、洗净去皮。

脆拌糖醋藕片步骤1

脆拌糖醋藕片步骤2

3、切成片状。放在水中浸泡一下,加点白醋,防止氧化变黑。

4、锅里烧开水,把藕片放进去焯一下。

脆拌糖醋藕片步骤3

脆拌糖醋藕片步骤4

5、适量糖,加适量醋,化开。

6、放入藕片拌匀。

脆拌糖醋藕片步骤5

脆拌糖醋藕片步骤6

7、加一个切好的红椒。

8、适量芝麻。

脆拌糖醋藕片步骤7

脆拌糖醋藕片步骤8

9、拌匀即可开吃啦。

脆拌糖醋藕片的做法


小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效

关键词:藕藕食谱糖醋菜菜谱

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