拌凉麻酱冬瓜条的做法

原料：冬瓜500克，麻酱100克，酱油、味精适当。

拌凉麻酱冬瓜条的作法

1、将冬瓜削皮去瓤，切成小片状，放到沸水锅中烫透取下，盛在盘里。

2、将麻酱和酱油、味精调为卤料浇在冬瓜上面就可以。