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香油拌葱头的做法

原料:葱头500克,青红辣椒3个,酱油15克,陈醋15克,精盐25克,香油15克。

香油拌葱头

拌葱头的做法

将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即成。

特点:新鲜脆嫩,酸辣适口。