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凉拌香辣萝卜叶的做法

原料:小水萝卜叶500克,酱油、醋、盐各10克,香油、辣椒油、味精少许,芝麻酱100克。

凉拌香辣萝卜叶

凉拌萝卜叶的做法

将小水萝卜叶洗净,用开水焯一下,再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝。用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜装盘叶上拌匀,再放点辣椒油即成。

特点:香辣爽口。