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炝拌银芽的做法

核心提示:豆芽富含维C,是一款清润的菜,适合春天里吃,能够润燥。豆芽又叫银芽,小二更喜欢银芽这个名字,听着挺雅的。今天上一款炝拌的

豆芽富含维C,是一款清润的菜,适合春天里吃,能够润燥。豆芽又叫银芽,小二更喜欢银芽这个名字,听着挺雅的。今天上一款炝拌的银芽,简单清口。

炝拌银芽

食材配方

主料:
豆芽

500g


辅料:

适量

适量

适量

适量
鸡精

适量
花椒

适量
干辣椒

适量


做法 共7个步骤

1.豆芽洗净

2.蒜切碎

3.豆芽用水焯一下

4.将蒜碎放入焯好的豆芽里

5.锅中放油,放入花椒、辣椒炒香

6.关火,把花椒、辣椒盛出

7.将油烧在豆芽上,放入盐、鸡精、糖、醋拌匀即可开吃。

 
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