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香橙果酱的做法

不想吃添加防腐剂的果酱吗?

自己做也很简单!

做好的果酱封存好一样可以保存几个月。

甜蜜的果酱可以用来调酸奶,配面包,

嘴馋的话直接吃一口甜不死你不要钱哦:)

香橙果酱

原料:橙子。

调料:细砂糖。

香橙果酱的做法

1,橙子洗净;

2,切开剥皮;

3,用手撕成一瓣一瓣,再把每一瓣撕成两块,让果肉露出来;

4,放入大量细砂糖糖,我这里大约有150g;

5,拌均匀;

6,用保鲜膜封好,放冰箱腌制一夜;

7,把6倒入锅中,加水约没过果肉;

8,小火熬煮,直到果酱变粘稠,放凉后装进玻璃瓶里面,OK!

【Tips】

事先要准备好干净的,没有一滴水的,密封性好的玻璃瓶来装果酱,最好先用开水煮过,再晾干。

因为有大量的糖份,所以果酱不易滋生细菌,密封得好的话,可以保存几个月。

酸橙的功效与作用

酸橙果圆形,趋于扁圆,橙黄或橙红色,鲜艳,油胞凹人,果皮较易剥离,具苦味。中心柱半充实或空虚。汁味酸,少香气。叶、花、果所含精油,与甜橙所含成分不同,更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。中国现有的品种有“...