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四季豆炒冬瓜的做法

1.食材:四季豆(已摘洗)、冬瓜(已去皮清洗切成块)。
2.起锅倒油烧热,下入四季豆翻炒翻炒。
3.接着,合入冬瓜,加适量的清水。
4.翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。
5.然后,加适量的酱油。
6.加适量的盐,加适量的白糖。
7.调味炒匀即成。

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...