蚝油土豆片的做法

1.备好食材，土豆去皮洗净切片，香肠切片，毛葱、蒜切片。
2.油烧热下入土豆片，蒜片，毛葱片炒匀。
3.炒至土豆片变软，放入蚝油、花椒粉、盐、鸡精炒匀。
4.放入香肠炒匀。
5.放点水炖一下。

小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻

马铃薯——第二面包

马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等，茄科植物马铃薯的块根，在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥，故被誉为“第二面包”。...