荆芥鸡丝面片的做法

荆芥鸡丝面片对于我来说，也是为了抓住季节“青春”尾巴的饭，荆芥是夏季的香料菜，如果不是如今人为的让季节颠倒，这个季节的“青春”尾巴，咱也抓不住。

荆芥鸡丝面片

主料：鸡蛋 面粉 鸡丝

配料：荆芥 番茄

调料：食盐 十三香 白胡椒粉 香油 食用油

荆芥鸡丝面片的做法

1.荆芥适量。

2.鸡丝和蛋皮丝适量。

3.番茄一个。

4.一个鸡蛋加少许盐，和成相对较硬的面团。

5.经过饧制的面团，揉光后，放在面板上擀开。

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