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虾头豆腐的做法

这个椒盐虾也是剩货之一,椒盐虾刚做好是外脆里鲜嫩,回锅肯定是不好吃了,好好的一道菜就这么“被剩下”了。看到过lily姐做过一道豆腐和虾一起煮的菜,就拿这个同样悲剧“剩货”虾做了两个菜,包装一下再出售哈~

虾头豆腐

原料:吃剩的椒盐虾、南豆腐、小葱、生姜

调料:油、盐、生抽、料酒

虾头豆腐做法

1、豆腐先用淡盐水浸泡半个小时

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