10-02
昨天早上的主食，
做法里重点介绍中间的那款，
旁边的两款做法类似，
黄色的不过把外边的紫菜换成了蛋皮。
花样寿司
原料：
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠、寿司醋、紫菜、米饭（加了点糯米），肉松，西兰花。
花样寿司的做法
1、原料备用。
2、油锅烧热，倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。
3、蛋皮和香肠，切成丝。
4、胡萝卜洗净，切丝后用热水焯一下。
5、黄瓜切丝备用。
6、蒸熟的米饭，趁热加入寿司醋（米饭和醋的比例是5∶1，）搅拌均匀，然后将其放凉（略低于手温即可）。
