菜系及功效 家常菜谱
菊叶蛋汤
原料：菊叶500克，鸡蛋2个，花生油5克，精盐2克，葱末3克，味精2克，香油少许。
菊叶蛋汤的做法
1.将菊叶洗净沥干水。将鸡蛋磕入碗内调匀。
2．将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加适量的清水煮开，放入菊叶略煮。然后淋入鸡蛋液，加精盐、味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。
特点：选料新颖，口味独特。
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
大豆、鸡蛋、牛奶是三大变态反应源
据调查，食物过敏反应中，儿童的患病率约6%~8%，以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见，而牛乳是最常见的过敏食物，占其中的3%—7.5%。随着年龄的增长，食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘，发...