买来的酱萝卜干，味道咸甜，口感很脆！于是第二天我很冲动的抗回一头大萝卜，准备自己晒萝卜干吃，结果从我把切好的萝卜干晒到露台起，就一直一直下雨……
辣炒萝卜干
主料：萝卜干一碗、花生仁一盘、尖椒4颗、鸡蛋两个
配料：葱、姜、蒜
调料：盐、味精
辣炒萝卜干做法
1、全部材料大集合：萝卜干一碗、花生仁一盘、尖椒4颗、鸡蛋两个。
2、先将尖椒洗净后，切成小粒。
3、花生仁用微波炉高火3、4分钟打熟后，剁成小颗粒，不要太碎就好。
4、准备葱花、姜末、蒜片。
5、油烧热至7成热，然后移开锅子，稍微凉一下，再将搅打好的鸡蛋液倒入。
6、待蛋液刚凝固的时候，用锅铲划散，呈鸡蛋碎。
7、盛出。
8、锅内留底油，下入葱姜蒜。
9、小火炒出香味。
10、倒入萝卜干。
11、快速翻炒。
12、放入尖椒。