在洗土豆的时候，看到这么一颗心形土豆，再配上当时一屋子的冬日暖阳烘托气氛……
顿时感觉生活中的美无处不在，只要你用心去发现~
椒盐小土豆
原料：小土豆、葱
调料：盐、椒盐
准备过程
1、小土豆洗干净，不准备去皮的最好用刷子猛刷一遍；
2、锅里放入没过小土豆表面的清水，再加入一勺盐；
3、煮开后，转中火再煮至用筷子一插就能穿的程度，就O了。
椒盐小土豆的做法
1、从锅中捞出来沥干水，用刀背一个个压扁；
*不去皮的小土豆，这样压扁是不会散的
*去了皮的话，根本无法压扁，一压就碎一砧板
*我想说的是，喜欢去皮的，煮好后用凉水冲降温后，拨去皮就不用压扁这步了
2、锅中热油，用中小火，将小土豆两面煎成微微焦；
3、最后撒入适量的椒盐、葱末，拌匀即可！
*喜欢辣味的，再撒些辣椒粉，喜欢重口味的，再来些孜然粉也不错哈
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
马铃薯——第二面包
马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等，茄科植物马铃薯的块根，在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥，故被誉为“第二面包”。...