这道菜是我昨天一个人的午餐中的一道菜，量少，但是是一道非常下饭的好菜。首先来说说材料：鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的好食材，在炎炎夏日，大家都选择吃清爽的凉菜和水果
食材配方
主料：鱿鱼1条辅料：青椒半个亚麻籽油适量小葱适量豆瓣酱适量酱油适量味精适量五香粉适量绵白糖适量
做法 共15个步骤
1.准备好材料：鱿鱼、青椒、小葱。
2.把鱿鱼洗净后切成如图所示的小花刀。
3.切好的鱿鱼放入沸水中焯熟。
4.焯好后，捞出控水，放入盘中备用。
5.青椒洗净、切成小块。
6.切一些葱花。
7.所有原料准备好后，锅子提前预热，放入亚麻籽油，亚麻籽油不宜加热过度会破坏它的营养。
8.放入小葱花煸出香味。
9.葱花变焦后，放入豆瓣酱，一点就好。
10.放入青椒。
11.放入鱿鱼然后放一点温水。
12.放入酱油。
13.放入五香粉。
14.放入白糖。
15.放入味精即可出锅。