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这是一个快手早餐----家常肠粉。 广东人喜欢吃肠粉,一般都喜欢自行搭配酱汁等来食用。 俞霏早上去买菜时买回来的肠粉,蒸一蒸,添蒜,加酱,倒汁,拌均,到开吃,
食材配方 主料:肠粉500g辅料:蒜蓉适量蒜蓉酱适量生抽适量花生油适量麻油适量 做法 共7个步骤 1.肠粉切段,锅入加水,码入肠粉蒸2分钟; 2.取出蒸过的肠粉,排散在碟里; 3.蒜头拍碎剁成蓉; 4.将蒜蓉码在肠粉上; 5.浇上适量花生油; 6.倒入适量蒜蓉酱; 7.再倒入适量生抽,滴适量麻油,拌匀,开吃。