为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 菜谱大全内容页

孜然香脆土豆丝的做法

土豆可作粮食也可作蔬菜。在做法上可谓是花样繁多,怎么做都很好吃。随着越来越多人们对土豆的喜爱,土豆的身价也在倍增,过去几毛钱一斤到现在的四块钱一斤,价格是一年比

食材配方
主料:土豆600g辅料:油适量盐适量芝麻适量干辣椒适量白砂糖适量孜然粉适量小葱适量
做法 共11个步骤
1.土豆去皮
2.切丝后用水冲去淀粉
3.热锅下油
4.放土豆丝
5.炸至表面金黄酥脆
6.盛入盘中
7.锅中留少许油放干辣椒
8.放芝麻和盐
9.放小葱段炒香
10.放适量的糖
11.炒匀即可出锅

小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

马铃薯——第二面包

马铃薯又名洋芋、土豆、山药蛋、洋山芋等,茄科植物马铃薯的块根,在全国的分布和种植范围比较广泛。因其可代替食物充饥,故被誉为“第二面包”。...