10-02
娃娃菜,最喜欢这样用蒜蓉蒸吃,不但清甜又美味。
食材配方 主料:娃娃菜500g辅料:油适量盐适量蒜蓉2粒姜2块生抽适量清水适量 做法 共7个步骤
1.娃娃菜洗净,沥干水份; 2.摆放在碟里; 3.蒜蓉拍碎并与姜块剁成蓉,用碗装起,调入盐,生抽,清水,搅拌均匀; 4.在菜面上淋少许油,再将蒜蓉淋在面上; 5.放入锅里; 6.隔水蒸10-15分钟; 7.即上食用。