爆炒牛肉的做法

今天没有去买菜，因为中午老公不在家吃饭。我从冰箱里拿出一块昨天买的嫩牛肉，给孩子做爆炒牛肉片。不巧的是没有菜油了，结果我用的是香油炒的，没有想到真的很好吃。

食材配方

主料：牛肉200g青红椒1个青椒1个葱200g辅料：香油适量盐适量鸡精适量
做法 共7个步骤
1.青椒和红椒切成丝；
2.葱切成段；
3.牛肉切成片；
4.锅里倒油，油热后干辣椒在锅里炸一下，然后把牛肉倒入锅内爆炒10秒种；
5.放葱段；
6.放红椒；
7.放盐；