这段时间跟鲜龙眼肉干上了，这是第三个鲜龙眼菜菜了，热菜，呵呵，原来鲜龙眼肉炒着吃其实也挺好，非常适合俞霏家的口味，清淡不油腻。
食材配方
主料：鲜龙眼肉50g鲜莲子100g鸡腿1个辅料：油适量盐适量玉米粒适量青豆适量淀粉适量生抽适量
做法 共16个步骤
1.掰好鲜龙眼肉；
2.洗洗滤干水份待用；
3.鲜莲子洗洗；
4.焯水；
5.去皮；
6.玉米和青豆洗洗；
7.焯水；
8.捞起滤干水份；
9.鸡腿剔除鸡腿骨；
10.再切成丁；
11.加入油盐生抽淀粉拌匀；
12.热油锅，倒入鸡丁炒片刻；
13.加入鲜莲子；
14.加入玉米和青豆，翻炒片刻；
15.加入鲜龙眼肉翻炒；
16.最后炝入淀粉水，拌匀起锅即可食用。