又是西柚玛克丽酒的试用菜品，这道菜如其名：用很简单的食材做出美味的菜肴，这就是宗旨。而这个酒真的赋予了这道菜很多美好的东西，当这道菜还在锅里慢炖的时候就已经弥漫
食材配方
主料：鸡腿300g干鸡腿菇150g辅料：油适量盐适量西柚玛克丽酒适量老抽适量生抽适量
做法 共15个步骤
1.准备好鸡腿
2.泡好的鸡腿菇
3.准备好洋葱，葱，姜
4.再准备好酱油和西柚酒
5.将泡发好的鸡腿菇切段
6.鸡腿切小块
7.热锅冷油，先将生姜入锅爆香
8.然后将鸡腿下锅煸炒
9.炒至变色后移入砂锅内
10.倒入酱油
11.加入葱
12.倒入西柚玛克丽酒
13.铺上鸡腿菇
14.炖至6成熟时，加入洋葱和盐
15.收干汁，洋葱入味即可