板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜， 板栗烧鸡翅味道鲜美，板栗软糯香甜，很好吃的菜
食材配方
主料：鸡翅400g板栗100g辅料：油适量盐适量白砂糖适量料酒适量老抽适量
做法 共14个步骤
1.鸡翅洗净切块
2.板栗去皮洗净
3.锅中放水，放入鸡翅焯水
4.焯好水的鸡翅捞出备用
5.锅中放油，放入蒜，姜爆香
6.放入鸡翅翻炒
7.放入适量的料酒
8.放入适量的老抽
9.加入适量的水
10.翻炒均匀，放入适量的盐
11.适量的糖，烧10分钟
12.放入板栗
13.再烧10分钟
14.即可出锅装盘