这道菜是我们家的家常菜，老公和小家伙都喜欢吃。我也比较喜欢。这次油豆腐焖了很久，吃起来口感更好。下次也这样做来吃。
食材配方
主料：油豆腐350g肉片200g辅料：油适量盐适量葱段适量剁椒适量
做法 共9个步骤
1.油豆腐用手撕成两半，葱切段。
2.肉片腌渍十五分钟左右。
3.起油锅，爆香，炒肉片。装好备用
4.另起油锅，爆香。放入清入适量。放盐调味
5.水开放入油豆腐
6.可以用盖子焖一下，焖干水。
7.倒入炒好的肉末。
8.倒入葱段、剁椒。加酱油一起充分翻炒入味。
9.装盘OK。