用鱼柳烹饪美食方法很多，可以蒸，炸，烤，煮，前几天，就用鱼柳做了“香辣水煮鱼”，今天，我用煎的方法将鱼柳做了一道香脆可口的“香煎脆皮鱼柳”。鱼柳用细碎的面包糠裹
食材配方
主料：鱼柳500g辅料：油适量盐适量胡椒粉适量面包糠适量鸡蛋1个
做法 共8个步骤
1.将鱼柳清洗干净之后用厨房用纸吸干水份然后切块。
2.打一只鸡蛋放入小碗里
3.将盐，胡椒粉放入鸡蛋里搅拌均匀。
4.准备细碎的面包糠。
5.将鱼块放入搅拌好的鸡蛋液里。
6.将裹上蛋液的鱼块裹上面包糠。
7.平底不粘锅热油然后将裹上面包糠的鱼块放入锅里煎至两面金黄。
8.将煎好的鱼块放入烤箱烤几分钟让鱼块更脆更香。