在西人烤火鸡的调料里，少不了用的迷迭草，因为迷迭香拥有能令人头恼清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力。它的味道有着松树香味。很多的西餐里都用到这
食材配方
主料：火鸡腿600g辅料：油适量盐适量迷迭草适量月桂叶适量黑椒粒适量香茅粉适量罗勒粉适量
做法 共13个步骤
1.将买回来的火鸡腿清洗干净。
2.去骨切成三大块。
3.准备迷迭草和月桂叶。
4.准备：罗勒粉，香茅粉和黑胡椒粒。
5.将以上的香料各取适量加白糖和盐混合。（根据火鸡腿大小和各人口味调香料）
6.将混合的香料均匀的抹上火鸡肉上，腌制2小时。
7.用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉。
8.放入烤箱200°烤50分钟（期间拿出来打开翻转两次）
9.将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用。
10.烤出来的肉汁。
11.再将火鸡腿肉放回烤箱烤几分钟至金黄。
12.将烤出来的肉汁加葡萄番茄煮熟。
13.将煮好的酱汁淋上切片的“香烤火鸡腿”肉片上即可享用。 此菜特点：香味浓郁，肉鲜多汁，色泽金黄。
火鸡腿营养价值
火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上...