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手撕走地鸡的做法

这道菜味道非常好,喜欢的亲可以试试,非常简单易做哦。宴客不错哦。

食材配方
主料:走地鸡1只辅料:鸡粉适量油适量白芝麻适量麻油适量料酒适量蒜适量姜适量葱适量香菜适量胡椒粉适量
做法 共5个步骤

1.香菜、葱、姜、蒜适量切碎走地鸡肉直接用手撕好备用(鸡骨留下)。
2.适量油加麻油混合加热,加入大概三分之一份量盐焗鸡粉以及部分香菜,适量的料酒、胡椒粉混合搅拌均匀备用。
3.加入撕好的走地鸡肉混合搅拌均匀腌30分钟 适量白芝麻白锅炒香备用。
4.把腌好的走地鸡放入微波炉中火加热1-2分钟即可。
5.撒上剩余的香菜以及白芝麻搅拌均匀即可。