有时候，孩子吃东西比较挑剔，煮的鸡蛋也常常不爱吃，用这样的方法，将孩子喜欢的肉丸和鸡蛋巧妙结合，味道超美不说，孩子喜欢才是最重要的。简单易做，不妨一试哦。
食材配方
主料：鸡蛋4个瘦肉50g辅料：油适量盐适量十三香适量香菜1棵酱油适量
做法 共10个步骤
1.鸡蛋洗净放入锅内。
2.煮约15分钟至蛋全熟。
3.捞出后迅速放入凉水中过凉
4.鸡蛋剥皮后切成两半，将蛋黄取出，留半个蛋清，码到盘子里
5.瘦肉切成肉末
6.加入十三香、油、盐、酱油等调料调成肉馅
7.将肉馅均匀的放入蛋清的小窝内
8.将盘子放入锅内
9.在盘子内摆上几棵香菜
10.大火蒸10分钟左右，就可以出锅了