杏鲍菇炒肉片的做法

蘑菇经常吃对人体有好处，推荐给大家蘑菇做的川菜一例，具体方法如下： 油炒郫县豆瓣，姜，肉，再下蘑菇炒制就可以啦。

食材配方
主料：杏鲍菇250g五花肉100g辅料：油适量盐适量蒜苗少许
做法 共5个步骤

1.杏鲍菇洗净按横截面切片。
2.五花肉洗净切片。
3.花生油烧热，放郫县豆瓣炒制，放姜，放肉炒香。
4.肉炒熟啦，放杏鲍菇炒制。
5.放盐，味精少许，出锅。