翅中是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅有温中益气强腰健胃等功效，鸡中翅中相对翅尖和翅根来说是最香也是最嫩的部位，所以大人小孩都很喜欢吃。由于光线不是很好，照
食材配方
主料：鸡翅500g辅料：油适量盐适量蚝油适量酱油适量糖适量料酒适量
做法 共7个步骤
1.把锅里倒油煸炒翅中
2.倒耗油进行煸炒
3.再倒酱油
4.倒料酒
5.放糖
6.放盐煸炒
7.倒适量的水煸炒到收汁关火装盘
小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的，鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效...