扁豆炒肉的做法

扁豆营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸，还有维生素A、B、C及烟酸、氨基酸等。据测定，鲜扁豆

食材配方

主料：扁豆350g五花肉200g辅料：油适量盐适量八角1颗干辣椒适量花椒适量浓缩火锅底料适量香油适量葱适量
做法 共4个步骤

1.准备好材料
2.锅内放入干辣椒，花椒，八角，葱
3.炒出香味，放入五花肉，炒至变色，放入浓缩火锅底料
4.倒入扁豆，翻炒 扁豆熟后，淋入香油出锅