广式腊肠炒山药的做法

山药是个好东西，它可以健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等。我经常买来吃。山药有两种，一种面的一种脆的。脆的这种炒起来很不错，咬起来脆脆的，好吃。

食材配方
主料：广式腊肠50g山药250g辅料：油适量盐适量料酒适量味精适量
做法 共9个步骤

1.山药去皮，切薄片
2.腊肠切薄片
3.锅内热油，倒入腊肠略炒
4.随后倒入山药片
5.加适量的盐炒均匀
6.加少许料酒继续炒
7.山药稍变色，加少许味精炒均匀
8.加少许葱花
9.炒均匀，装盘