蚝油杏鲍菇的做法

过节时吃了太多的荤菜，估计好多人的嘴都吃的麻木了。偶尔餐桌上个素菜，反而会非常的受欢迎。这道蚝油杏鲍菇，做法非常的简单，但是非常的营养。非常喜欢这道菜，还因为喜

食材配方
主料：杏鲍菇2个胡萝卜1根辅料：蚝油适量盐适量生姜适量
做法 共8个步骤

1.原料备用。
2.胡萝卜切片。
3.杏鲍菇切滚刀片。
4.油锅烧热，下入生姜片。
5.倒入杏鲍菇和胡萝卜。
6.炒到杏鲍菇发软，倒入适量的蚝油。
7.翻炒均匀，调入适量的盐。（因为蚝油有点咸，减少盐的用量）
8.即可出锅装盘。