白菜和豆腐，非常完美的搭配，即便不下肉，只要煮久一点，也能得到很好的味道。这次下了一些丸子，汤更为鲜美。
食材配方
主料：白菜250g豆腐250g各类丸子200g西红柿1个辅料：油适量盐适量香菜适量姜丝适量
做法 共14个步骤
1.豆腐切成小块
2.白菜和西红柿洗净待用
3.各类丸子准备一点
4.锅内下少量油，下豆腐煎至两面金黄
5.煎豆腐的时间内，将白菜切细
6.切姜片待用
7.西红柿切大块
8.豆腐煎好，装盘待用
9.锅内少量油，先下姜片热锅
10.下白菜段翻炒
11.白菜稍微变实，下豆腐和西红柿
12.下适量的温水，盖锅煮10分钟左右
13.揭锅，下各类丸子（丸子建议后面才下，否则煮久了，就没有味道了，影响口感）
14.小煮5分钟左右，下适量的盐和鸡精，美美地开吃啦