10-02
最喜欢的五花肉,回锅的做法,肥而不腻!
食材配方 主料:五花肉100g青柿子椒10g红柿子椒10g辅料:豆瓣酱0.5勺盐适量油适量 做法 共6个步骤 1.将青红柿子椒切成小片。 2.五花肉切薄片。 3.五花肉片在开水中煮一分钟,捞出沥干水分。 4.锅内少许油,将五花肉小火煸炒至出油。 5.加入青红椒,翻炒均匀。 6.将豆瓣酱兑少许水和盐调匀,倒入锅中混合,小火收汁即可。