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维生素含量高,简单营养。 1.手抓饼放入平底锅,煎熟一面。 2.翻面后打入鸡蛋搅散。 3.鸡蛋定型后再翻面,让蛋液在锅底煎熟即可捞出。 4.把三丝放入平底锅里煎熟,放入盐调味。 5.把三丝夹出放在手抓饼上,喜欢辣味的可以放点儿在三丝上。 6.裹成圆筒状即可食用。