10-02
1.鸡蛋打散。 2.瘦肉剁碎。 3.菜心切碎。 4.锅子烧热放入鸡蛋液。 5.两面煎至金黄色捞出备用。 6.放入肉末。 7.炒至变色后加入米饭。 8.翻炒后加入菜心。 9.加入鸡蛋。 10.加入葱花。 11.翻炒均匀调味即可享受。