10-02
1.食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净剁开焯水)。 2.将三黄鸡下入高压锅中,加适量的清水。 3.加适量的料酒。 4.盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。 5.焖至没气后开盖。 6.接着,合入虫草菇翻动一下煮开、煮上1分钟。 7.然后,加适量的盐。 8.调味搅匀即成。