口蘑小炖鲍鱼的做法

1.口蘑已经切片。
2.鲍鱼洗净切片。
3.香菜洗净切段，葱切碎。
4.热锅冷油，放食盐。
5.放口蘑、葱和香菜梗翻炒。
6.放清水炖几分钟。
7.汤汁不多的时候放鲍鱼和香菜叶。
8.大火快速翻炒均匀即可关火出锅。