白菜烧豆皮的做法

好吃不过家常菜，在北方冬天白菜是少不了的。
1.白菜、豆皮洗净切好。
2.洋葱、姜、干辣椒准备好。
3.香菜洗净切好。
4.锅内加水烧开，放入豆皮焯水1分钟。
5.锅内放油烧热，倒入洋葱、姜、干辣椒炒出香味。
6.倒入豆皮、白菜。
7.放蚝油。
8.蒸鱼豉油。
9.一勺豆瓣酱。
10.翻炒均匀。
11.盖上锅盖烧5分钟。
12.炒匀即可。
13.装盘，撒香菜。
14.吃饭好吃的家常菜。