10-02
1.羊肉馅儿加入沏好的花椒水搅打。 2.充分吸收水分。 3.加入适量黄豆酱油。 4.朝一个方向搅拌均匀。 5.加入葱姜末,盐,香油,花生油。 6.放入两个鸡蛋。 7.加少许淀粉。 8.搅打均匀。 9.锅中放油烧热然后放入葱姜片爆香。 10.放入白菜叶翻炒均匀。 11.炒出水分。br /> 12.加入适量清水。 13.大火烧开后再开锅煮几分钟。 14.下入调好的丸子。 15.煮熟就可以关火啦。