大蒜烧青椒的做法

1.青椒拍开备用。
2.大蒜去皮切断备用。
3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入大蒜煸炒片刻。
4.倒入青椒，用铲子轻轻按压均匀。
5.加入生抽继续煸炒均匀。
6.加入适量清水，大火焖二分钟即可。
7.装盘，好好吃哦！豆瓣酱比较咸，可以不放盐。