10-02
1. 腊肠切片。 2.大白菜切洗干净。 3.把大白菜炒软身备用。 4.鸡蛋打散,分2次煎成蛋皮。 5.把蛋皮切小条。 6.葱切葱段。 7.热油锅,把腊肠炒一下。 8.放入银针粉炒。 9.放入大白菜炒。 10.放蚝油,生抽,老抽和糖炒匀。 11.放入葱段和蛋皮。 12.炒匀即可。