油香菇青菜的做法

1.新鲜青菜去除老叶，用清水浸泡半小时左右，洗净后一切二待用。
2.新鲜香菇去蒂冲洗干净，用小刀划成图案。
3.锅中烧开水加入调料1后放入香菇和青菜焯3分钟左右，准备盘一个把青菜摆好造型。
4.蚝油一勺，淀粉4克，白糖4克，用清水化开调匀。
5.取锅一个加少许水，倒入步骤4的调料拌匀，倒入香菇，中小火边煮边搅拌至黏稠。
6.香菇用筷子夹入放在青菜中间即可享用。
7.怎么样，看了是不是很有食欲啊。快动手呗。