10-02
1.米饭你放一个鹅蛋。 2.切葱末和红椒末。 3.放椒盐粉。 4.放食盐。 5.放鸡精。 6.拌匀。 7.热锅冷油。 8.油热放米蛋液,摊平。 9.煎至底部金黄色,葱饼边就可以看出来。 10.翻面,另一面也煎至金黄色,在锅里用铲子分成小块。 11.装盘。