10-02
1.鱿鱼丝提前浸泡好,食材准备好。 2.笋子干锅不放油炒干水分。 3.肥肉煸香、瘦肉炒香拨至一边,放入鱿鱼丝爆香。 4.放入笋子。 5.加入红辣椒,加入盐调味。 6.拌匀加入生抽、老抽调色。 7.放入韭黄。 8.香喷喷的。 9.笋子脆鱿鱼香。