10-02
1.买来的羊后腿剁成块后泡入盆中泡去血水。 2.准备炖羊肉的香料:花椒,八角,桂皮,草果。准备青萝卜1个。 3.青萝卜切成块。 4.羊肉放入高压锅中加水烧开并撇去浮沫。 5.将香料装入调料包神器放入高压锅内,加入食盐。 6.再加入青萝卜盖盖上汽后压阀30分钟,落气后出锅。 7.成品图。