1.我们把花菜用手掰成小块儿，用淡盐水浸泡。
2.洗净以后焯水焯到八分熟即可，不可太熟。
3.我们把玉米淀粉和果蔬调料和这个花菜均匀的搅拌挂胡。
4.正反面每个地方都要粘上哦。
5.锅里放油，五成油温，放入一大把的花椒。我们慢慢的炸出香味。
6.等到花椒的香味完全散发出来就可以了。
7.放入挂好糊的花菜。
8.开中火慢炸，一面炸好再翻面。
9.炸至表皮酥脆就可以了。起锅前再放一点花椒油。
10.起锅啦，放点胡萝卜作为装饰。
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
风花菜的营养价值
风花菜每100克鲜嫩茎叶中含碳水化合物8.18克，蛋白质2.06克，水分84.0克，粗纤维2.46克，灰分1.75克，脂肪1.5克，硫胺素0.12毫克，核黄素0.】6毫克，抗坏血酸48Jng，烟酸073毫克，胡萝卜素3.12毫克。每100克干品中，所含矿质元素钾29.S毫克，钠0.79毫克，钙25.7毫克...