1.鸡胸肉切丁，放适量盐，黑胡椒碎，黄酒腌20分钟。
2.倒入面粉和水，搅拌成糊状。
3.小火炸至金黄。
4.大火再复炸一下，使之更脆。
5.苹果切块放入水中，防变色，备用。
6.先不开火，锅里放3勺番茄酱，2勺白砂糖，1勺香醋，搅拌匀，放一点点水，烧热酸甜汁。
7.苹果滤水，倒入锅中，翻拌。
8.接着倒入炸好的鸡胸肉，翻炒。
9.倒入白芝麻，翻炒均匀即可。
小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
苹果的功效与作用
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...