1.冬笋切片，木耳泡发，鸡胸解冻切片。
2.锅中烧水焯冬笋片，然后捞出控水。
3.锅中放油炒鸡片至变色。
4.放入泡发的木耳，笋片炒1分钟，加入生抽，料酒，盐，白糖炒匀。
5.盛出装盘。
小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
如何选购鸡肉
鸡肉是我们最常见的一种肉食，这种肉食蛋白质含量高，脂肪含量少，属于白肉系列。吃鸡肉的好处是不仅能满足口福，而且还能增加营养，更重要的是不会长肉。...